京都

元京都市民が自分用に必ず買う京都土産。佃煮、お漬物、洋菓子…

京都に住んでいた経験のある私ですが、現在も年に2回ほど京都に行きます。私が京都に行ったら自分用のお土産に絶対買うもの3選をご紹介。

京都のお土産としてはマイナーかもしれませんが、絶対美味しいと自信を持って言えるものたち。

職場へのお土産はこだわりなく、節操なく買って帰りますが、自分用は浮気もせず一途にこの子たちだけ。本当におススメできるものたちです

定番土産の八つ橋や抹茶のお菓子に飽きた方必見です!

五辻の昆布(佃煮)

昆布の佃煮、ちりめん山椒

明治35年創業の老舗の昆布屋さん

美味しいご飯のお供をたくさんそろえたお店です。

本店は観光では少し立ち寄りづらい千本通と五辻通の交差点にあるのですが、金閣寺店が10年ほど前にでき、観光で立ち寄りやすくなりました。

金閣寺店はあまり大きくないですが、金閣寺道のバス停のすぐそばにあるローソンの向かって右側にあって分かりやすいので、ぜひぜひ寄ってみてください。京都土産にぴったりな風情あるパッケージの昆布の佃煮やちりめん山椒がありますよ。

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ちなみに、私はお徳用の昆布の佃煮とちりめん山椒一筋です。

バイカル(洋菓子・パン)

近畿地方数か所に店舗を構える京都のケーキ屋さん。

1955年創業の元祖洋菓子店です。パンやケーキ、焼き菓子と様々取り扱っているのですが、私が大好きなのはバウムクーヘンアップルパイ

特にバウムクーヘンは世界一美味しいと思っています

バウムクーヘン

 

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手焼きのバウムクーヘンは年輪がいびつになっています。

バイカルのバウムクーヘンはとにかくずっしり系。重たいし、食べ応えも十分。年輪を噛みしめる食感が幸せです。バウムクーヘンの周りについたお砂糖はシャリシャリ美味しい。

バウムクーヘンはお菓子の中でも好きで、治一郎や北菓楼や本場ドイツでとさまざま食べてきましたが、バイカルを超える味に出会ったことがありません。

惜しむらくはカット売りをしていないこと。お土産で気軽に持って帰れるサイズ感、重量じゃないんです。(でも、好きだから頑張ってワンホール持って帰る)ぜひともネットでお取り寄せして食べてみてください。

ふんわり系のバウムクーヘンとはまったく違う重量感に驚いてみてくださいね。

アップルパイ

繊細なお菓子なので持ち歩きに不向き!ゆえに旅行先で買うにはまったく相応しくないアップルパイをご紹介。
でも、大変な思いをして買って帰っても後悔しない美味しさ。カット販売もあるうえ、S,M,Lとサイズ展開があるので、バウムクーヘンよりは買うハードルが低いかな。

バイカルのアップルパイのポイントはパイとりんごのバランスです。パイばかりでりんごが申し訳程度しか入っていないしょんぼりな安物アップルパイとも違うし、りんごにこだわってこだわって、パイ生地が少ししかなくて、パイの存在感が薄いアップルパイとも違う。

パイのサクサク感、バターの香り。りんごの甘さ、酸味、しゃっくりとした歯触り。どれも妥協してなくて、楽しくて美味しいアップルパイ。王道中庸にして頂点。そんなアップルパイ。

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しっとり祇園石畳

ばら撒きのお土産にもちょうどいい大きさのお土産も紹介します。

抹茶味チョコ味
どちらもねっちりとした濃厚な味わい。一つで満足感に浸ることができます。アクセントで小豆が入っているのが京都っぽい(?)

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土井志ば漬本舗(つけもの)

京都のお漬物はお土産の定番

かく言う私もお漬物をお持ち帰りします。

ただ、京都から我が家までは5時間程度かかるので、要冷蔵のお漬物を持って帰れないのが残念。かぶらの千枚漬とか大好きなのですが、要冷蔵なのでお家にお持ち帰りはなかなか難しい…。でもね、お土産にぴったりな常温保存、賞味期限が長いものもあるんです

土井しばのお漬物は京都の直営店はもちろん、各地の百貨店に販売店舗があるので、ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんね。

楽天の店舗ページ

お気に入りの商品がたくさんあるのですが、特に好きなもので、常温保存で、賞味期限が長いものをご紹介します。京都旅行で買って帰りやすいようにね。

すぐき漬

すぐき=「酸茎」と書くことから分かるように酸っぱいお漬物。お野菜自身が酸っぱいのか、乳酸発酵させたお漬物だから酸っぱいのか…、理由はどうあれ、美味しいことに変わりはないです。
酸っぱいといっても、梅干しのような強烈な酸味ではないので安心してくださいね。しば漬けくらいの酸っぱさです。

私はこのお漬物を卵かけごはんにかけて食べるのが大好きです。シャクシャクの食感が普通の卵かけごはんにはないアクセントになって、たまりません。止まりません。食べすぎます。お試しあれ!

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しょうが仕立 おかず京つけもの

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しば漬け、すぐき、ごぼう、ぬか漬け大根、ふきと昆布の5種類ごはんが進みすぎるご飯のお供
しょうが味が強めなので、しょうがが好きな私は大好きなのですが、苦手な人は食べられないかも。

味はもちろん、食感も種類によって全然違います。ポリポリのゴボウやサクサクの大根などなど。どれも美味しいですが、どれを選ぶか悩むところ。

最後に

長い歴史がある京都は老舗のお店がいっぱい。人気の観光地だから、お洒落なお土産もどんどん出てきていて、お土産選びは楽しい反面、大変ですよね。

私の偏愛するお土産たち、皆さんの京都帰りの荷物の中に入れてもらえると嬉しいです。

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